Aprīļa sākumā devos ilgi gaidītajā ceļojumā uz Parīzi. Šis bija viens no lieliskākajiem ceļojumiem, kuros esmu bijusi. Un, protams, viens no galvenajiem iemesliem tam bija tieši ēdiens. Man, kā gurmānam, uz Parīzi ir gribējies aizbraukt jau ļoti ļoti sen, tāpēc vietu saraksts, uz kurām vajadzēja doties, bija grandiozs. Jāsaka, ka 4 dienu laikā pabiju pārsteidzoši daudz kafejnīcās, restorānos, tāpēc te neliels ieskats manos favorītos(jā, bija arī vietas, kur nācās vilties un nebiju sajūsmā), kas varbūt noderēs arī tavam ceļojumam!
La Pâtisserie de Cédric Grolet au Meurice
Saint-Honoré
Rubik's cake
Tarte aux Pommes
Tarte Citron Sculptee
Pomme Rouge
Noisette
Piezīme: Es ierados 30min pirms atvēršanās un jau bija izveidojusies rinda, tāpēc noteikti dodies jau no paša rīta, lai nekas nebūtu vēl izpirkts.
Adrese: 228 rue Rivoli, Paris
L'éclair de génie
Vieni no populārākajiem Parīzes eklēriem - un ne velti, jo tie ne tikai izskatījās fantastiski, bet arī garšoja lieliski. Mans favorīts bija vaniļas un sāļās karameles eklērs. Eklēri ar augļu garšām mani ne pārāk uzrunāja, jo bija jūtams, ka ir pievienoti aromatizētāji. Bet ir vērts apmeklēt skaisto skatlogu dēļ vien!Mājaslapa: https://leclairdegenie.com/
Adrese: 14 Rue Pavée, Paris (es biju konkrēti šajā, bet ir arī citur)
Pink mamma
Noteikti viens no fotogēniskākajiem restorāniem...
Trifeļu pasta - šis bija kaut kas VIENREIZĒJS!!! Al dente pasta, ārkārtīgi krēmīga mērce un trifeles, kuras nemaz netika žēlotas.
Steiks un kartupeļi - nebija wow faktora, taču vienkāršs ēdiens ar lielisku izpildījumu vienmēr ir gards
Es zinu - apmeklēt itāļu restorānu Francijā nav prāta darbs, taču man ir izskaidrojums! "Pink mamma" ir viens no šī brīža populārakajiem instagram restorāniem Parīzē. Fantastiski skaista ēka, vienkāršs un izcils ēdiens, kā arī patīkama atmosfēra. Molto bene!
Piezīme: Lai izvairītos no garām rindām un vispār dabūtu galdiņu (restorāns nepieņem rezervācijas), iesaku doties pusdienās, nevis vakariņās. Bijām 20 minūtes pirms atvēršanās un priekšā bija tikai daži cilvēki, bet jau pavisam drīz aiz mums izveidojās gara rinda. Vaicā pēc galdiņa augšējā stāvā!
Mājaslapa: https://www.bigmammagroup.com/fr/trattorias/pink-mamma
Adrese: 20bis Rue de Douai, Paris
Opera
Ispahan makarūns - avenes, rozes, līčijas.
Mājaslapa: https://www.pierreherme.com/
Wild and the Moon
Kad kūkas jau sāk šķebināt un gribas kaut ko veselīgu, šī ir tā vieta, kur iet pēc veselīgas smūtija bļodiņas un sulas!Mājaslapa: http://www.wildandthemoon.fr/
Adrese: 55 Rue Charlot, Paris (es biju šajā, bet ir arī vēl citur)
Patisserie Yann Couvreur
Paris-Brest
Mille-feuille
Adrese: 23bis Rue des Rosiers, Paris (es apmeklēju šo, bet ir arī vēl vienā vietā)
Nav nekā labāka, kā aiziet uz tik tikko atvērušos boulangerie, sajust to smaržu un ēst vēl siltās maizītes. Te nogaršo kādu no "Escargot" smalkmaizītēm, kā arī "Pain des Amis" maizi.
Adrese: 34 Rue Yves Toudic, Paris
Mājaslapa: https://dupainetdesidees.com/en/
Ladurée
Vai tu maz esi bijis Parīzē, ja neesi nogaršojis Ladurée macarons?
Mājaslapa: https://www.laduree.fr/
Blé Sucré

Adrese: 7 Rue Antoine Vollon, Paris
La Pâtisserie des Rêves
Katrs deserts kupolveidīgā displejā
Degustācijas komplekts
Atzīta par labāko Paris-Brest Parīzē. Man tas šķita pārsteidzoši, jo šī nav tik trekna kā klasiskā, izskatā vienkāršāka, bet garšas ziņā, protams, atstrādāta līdz pēdējai niansei.
Mājaslapa: http://lapatisseriedesreves.com/en/
Un tas arī noslēdz manu Parīzes top kafejnīcu apskatu! Ļoti ceru, ka bija interesanti lasīt, un ja rodas kāds jautājums, droši raksti komentāros! :)
5 komentāri
Brīnišķīgi !
AtbildētDzēstTagad tikai jāgaida, kad atļaus lidot :(
AtbildētDzēstJā, būs jāgaida!
AtbildētDzēstLabs padoms!
AtbildētDzēstSuper! Paldies par padomu - ņemšu vērā ceļojot uz Parīzi! ;)
AtbildētDzēst