Zemeņu sorbeta recepte + VIDEO

by - pirmdiena, jūnijs 22, 2015


Sastāvdaļas:
500 g zemenes
4 ēdamkarotes cukura
4 ēdamkarotes ūdens
dažas piparmētru lapiņas

Pagatavošana:
1. Uzvāri cukuru, ūdeni un piparmētru lapiņas līdz cukurs izšķīdis. Noņem no uguns nedaudz atdzist.
2. Zemenes sablendē, izlej caur smalku sietiņu. No sīrupa izņem piparmētras.
3. Sablendētajām zemenēm pievieno sīrupu, sajauc.
4. Masu lej saldējuma mašīnā un seko instrukcijām VAI lej trauciņā ar vāku un liec saldētavā līdz sorbets sasalis.

Pirms pasniegšanas uz 10 minūtēm atlaidini, lai vieglāk veidot bumbiņu.


You May Also Like

1 komentāri

  1. Tā kā man nav saldējuma mašīnas, tad ņēmu saldētas zemenes un blendēju kopā ar pārējām sastāvdaļām un jāsaka, ka sanāca labi!

    AtbildētDzēst