Sastāvdaļas:
90 g popkorna graudi
200 ml(pus kārba) iebiezinātais piens
1 ēdamkarote sviests
1 ēdamkarote brūnais cukurs
dažas karotes eļļa ( saulespuķu vai rapšu )

Pagatavošana:

1. Lielā katlā ielej eļļu, tik daudz, lai tā viegli noklātu katla apakšu.
2. Kad eļļa nedaudz uzkarsusi, ieber popkorna graudus un uzliec vāku. Kad popkorns sāk sprakšķēt, samazini uguni.
3. Katlu viegli pakrati, lai popkorns nesadegtu. Kad popkorns beidz sprakšķēt, to ieber lielā bļodā.
4. Mazā katlā ieliec sviestu un cukuru, karsē, līdz cukurs sāk karamelizēties.
5. Pievieno iebiezināto pienu un karsē ~ 5 minūtes.
6. Karameli pārlej popkornam un kārtīgi samaisi.
7. Popkornu izlīdzini uz cepamās plāts ar cepamo papīru.
8. Cep 150 grādos ~ 10 minūtes, apmaisa un turpina cept vēl ~6 minūtes līdz brūns.