Līgo un Jāņi....

by - pirmdiena, jūnijs 30, 2014


Biskvīta kūka ar zemeņu mūsu un zemeņu gabaliņiem. Dekorēta ar šokolādes podiņiem.
Jau 3. gadu pēc kārtas uz Jāņiem pati sienu sieru. 1. reiz, kad sieru gatavoju tas piedega - ēdot to varēja just deguma garšu. 2. reiz un 3. reiz tas bija ļoti gards - neviens veikala siers nestāvēja klāt. :)
Kūkas dizaina ideja man jau ļoti ilgu laiku bija prātā, taču nebija neviena reize, kad to tā labi varētu īstenot. Šoreiz gan biju pārliecināta, ka kūka jubilārei patiks - viņai patīk strādāt dārzā, patīk ziedi!
Podiņi bija no šokolādes biskvīta un šokolādes ganache. Tas bija biskvīts bez olām - biju pārsteigta cik labs var būt arī biskvīts bez olām.


You May Also Like

0 komentāri