Šokolādes kūka...
Šī ekskluzīvā šokolādes kūka ir šedevrs !
Apakšējais stāvs : šokolādes biskvīts ar šokolādes mousse un ķiršu ievārījumu
Augšējais stāvs : šokolādes biskvīts ar vaniļas putukrējumu
Abu stāvu sāni ir apklāti ar šokolādes putukrējumu un riekstiem, virspuse ar šokolādes ganache....
Biskvītu gatavoju pirmo reizi.... Mājinieki teica, ka "vislabākais šokolādes biskvīts, kādu ir ēduši" !!! Tas laikam tāpēc, ka daudz olas un šokolāde - dod to bagātīgo garšu.....
Šokolādes mousse arī gatavoju pirmo reizi.... Super maigs un krēmīgs. :)
Apakšējais stāvs bija karalisks..... Visas garšas saliekot kopā, patiešām izveidojās meistardarbs!
Izrotāju ar baltās šokolādes ziedu! :)
0 komentāri