Šokolādes Oskari....un vēl kas......

by - trešdiena, marts 05, 2014




Tā kā nesen tika pasniegtas Amerikas Kinoakadēmijas balvas ( sauktas par Oskariem ), izdomāju uztaisīt mazu kopiju no šokolādes ! Lai pagatavotu kādu šokolādes figūriņu ir vajadzīgas tikai pāris lietas - forma, laba tumšā šokolāde( + prasme to temperēt ) un pulverkrāsa.....

Formu pasūtīju internetā par dažiem Eiro...... Gemosā arī ir liela izvēle šokolādes formām! :)

Runājot par blogu.....
Tuvākajā laikā plānoju ielikt kādu "Soli pa solim" recepti !
Ko Jūs vēlētos redzēt? - macaron cepumu recepti vai kā temperēt šokolādi dažādos veidos???? Komentāros ierakstiet ko Jūs vēlētos redzēt ! :))

Starp citu, temperēšana ir process, kurā tiek nodrošināts, lai izkausēta šokolāde pēc atdzišanas būtu spīdīga un cieta..... ;)

You May Also Like

3 komentāri