Šokolādes un zemeņu kūka....

by - svētdiena, jūlijs 06, 2014


Šokolādes biskvīta kūka ar baltās šokolādes mūsu un zemeņu gabaliņiem. Ārpusē baltās šokolādes sviesta krēms un tumšās šokolādes glazūra. Dekorēta ar šokolādē iemērktām zemenēm.
Dažreiz uznāk tās dienas, kad vienkārši vēlies kaut ko uztaisīt bez īpaša iemesla. Tās nu ir tās dienas, kad vari iztēlei dot brīvu vaļu un gatavot pilnīgi jeb ko....
Ģimenē neesam īpaši baltās šokolādes piekritēji, jo........tā, taču nemaz nav īsta šokolāde......no kakao pupiņām tā satur tikai kakao sviestu, bet kakao tā nesatur!!!
Tomēr, vēlējos izmēģināt to kā krēma sastāvdaļu......SUPER!!!!!!!!
Zemeņu laikā es vienmēr cenšos kūkās izmantot ogas, jo tas ir īss laika sprīdis, kurā jācenšas izmantot pēc iespējas vairāk gardās ogas! Zemenes ideāli sader kopā ar saldo šokolādi!
Lai kūka rezultātā nebūtu pārāk salda tai uzleju bagātīgu tumšās šokolādes glazūru.
Tētis bija sajūsmā! :)))

You May Also Like

0 komentāri